Chez Poaperitivo, on a imaginé une gamme de liqueurs artisanale pour les professionnels qui veulent une carte de Spritz moderne, rapide à envoyer et facile à maîtriser. Produites dans le sud de la France sans sulfites et uniquement à partir d’extraits naturels, elles allient intensité et découverte aromatique. Les consommateurs...
Le Spritz est le cocktail incontournable. Chez Poaperitivo, on a pensé à tous ceux qui font vivre ce cocktail au quotidien : quand le service s’intensifie, chaque minute compte. Le Spritz prêt à servir en fût pression de 20 litres simplifie le travail derrière le bar tout en garantissant une qualité...
Ils pétillent tous les deux, viennent d’Italie, et se boivent à l’apéro… mais le vino frizzante et le Prosecco n’ont pas la même histoire. - Le Prosecco, c’est une appellation. Le Prosecco DOC ou DOCG est produit dans une zone géographique stricte (Vénétie et Frioul), exclusivement à partir du cépage Glera, selon...
Chez Poaperitivo, on travaille au rythme des terrasses parisiennes. Nos clients ajustent leurs besoins en fonction de la météo. Dès que le soleil s’installe, les terrasses se montent, les clients affluent… et les commandes explosent, souvent à la dernière minute. Pour répondre à cette dynamique urbaine, nous avons choisi la livraison...
Le Ginger Spritz, l'alliance enivrante du gingembre épicé et du yuzu acidulé associé à la fraicheur pétillante du Prosecco. Le gingembre offre une saveur distincte, légèrement piquante et chaude, qui se marie parfaitement avec la fraîcheur et l'acidité du yuzu. Une explosion de saveurs exotiques, un cocktail audacieux qui réveille...
Faites place à l'étoile montante des fêtes et des célébrations : le Prosecco van, l'ultime symbole de l'élégance festive sur roues ! Ces bars mobiles fournissent une expérience unique à vos invités, en leur permettant de déguster du Prosecco de manière pratique et conviviale. Ils se déplacent sur différents types d'événements,...
Si vous n'avez pas encore entendu parler du Spritz, alors préparez-vous à être éclairé sur la boisson la plus cool à avoir dans votre main l’été (ou à n'importe quelle saison, vraiment). Originaire de la magnifique Venise, en Italie, le Spritz est rapidement devenu le cocktail préféré des amateurs de...
Bien plus qu’un concept sympa et convivial, servir du vin pétillant à la tireuse est une solution pratique, rentable et écologique, qui offre une qualité de service au top et une meilleure marge à la fin du mois ! Alternative durable à la bouteille, sans pour autant lésiner sur la qualité,...
Voici un cocktail très italien, pas trop alcoolisé, coloré et passionné que vous pouvez déguster toute l’année ! A consommer avec modération 😎 Ingrédients : - PO’ Vino Frizzante - 2 cs de purée de framboises - Quelques framboises - Feuilles de menthes - Glaçons Réalisation : Versez la purée de framboises dans le verre. Allongez jusqu’à la moitié...
Variante du classique Spritz apérol, ce cocktail à base de Prosecco est très rafraîchissant et peu alcoolisé. Pour apporter de la légèreté, vous pouvez ajouter de l’eau pétillante, mais nous on le préfère avec seulement notre PO’Vino frizzante ! Ingrédients : - Vino Frizzante PO’ - 3 cl de sirop de fleurs de...
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