Le vin pétillant “frizzante” en fût permet un service plus rapide, moins de pertes et une fraîcheur plus stable. Plus besoin d’ouvrir des bouteilles en plein rush : le service est fluide, constant et rentable.

Oui. Contrairement aux idées reçues, un vin en fût conserve ses arômes. Il est protégé de l’air et de la lumière, ce qui permet une fraîcheur régulière verre après verre.

Nos fûts se branchent sur tout système existant. Si vous démarrez, nous pouvons vous conseiller une installation simple adaptée à votre établissement.

Un fût branché correctement peut se conserver plusieurs semaines tout en gardant sa fraîcheur et sa qualité, contrairement à une bouteille ouverte qui s’oxyde rapidement.

Oui. Le système de pression permet de conserver la finesse des bulles et une qualité constante jusqu’au dernier verre.

Oui, c’est même l’un de leurs usages préférés. Nos vins frizzante sont sélectionnés pour créer des Spritz équilibrés, frais et faciles à servir rapidement.

Le Spritz à la pression permet :

• un service ultra rapide
• un goût constant
• moins de manipulation pendant le rush
• une meilleure rentabilité au verre

Oui. Les liqueurs Poaperitivo ont été créées spécialement pour composer une carte de Spritz simple, attractive et rentable, avec des saveurs d’agrumes fraîches et faciles à travailler.

Cela dépend de votre clientèle, du volume et du style de votre établissement. Nous vous aidons à construire une offre simple, rentable et facile à servir.

Oui, nous livrons les professionnels partout en France. Contactez-nous pour connaître les conditions et délais.